保溫杯推薦【不再擔心有毒物質,讓你喝的安心】

你都用什麼瓶子裝水、茶、咖啡、飲料或果汁呢?
寶特瓶、玻璃瓶還是不銹鋼瓶?

(1)寶特瓶

遇到熱水時,會釋放致癌物質「銻」,當你重複使用重金屬很容易就進到身體裡面去了。

(2)玻璃瓶

玻璃耐高溫沒問題,但你知道玻璃其實是「耐酸不耐鹼」嗎,玻璃成份為二氧化矽,會受鹼性溶液侵蝕。 不過不用擔心,多數果汁本身為酸性,但經人體消化代謝後才起鹼性作用。玻璃瓶是安全、無毒的材質,只是易破和無法保溫。

(3)塑膠瓶

新聞常報導:「塑膠水壺會溶出雙酚A,長期使用會對人體或兒童發育會造成傷害!」雙酚A的化學結構類似雌性激素,它會干擾人體的荷爾蒙與增加雌激素濃度(也稱環境荷爾蒙)長時間接觸下,會導致卵子染色體異常,若兒童長期接觸會影響生殖及兒童不正常發育,也有可能造成肥胖、糖尿病、心血管疾病。
最可怕的是並非高溫才會釋出,常溫下仍會釋出,尤其材質只要被刮傷或長時間使用。
那是不是所有的塑膠瓶都不該被使用呢?
Tritan™ Copolyester (又稱共聚聚酯),為傳統聚碳酸酯塑料的取代者,改變的特性是不含環境賀爾蒙-雙酚A,耐熱溫度約攝氏100度至零下40度,由低溫至高溫下不會釋放出危及人體健康的有害物質 。


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(3)不鏽鋼瓶

不鏽鋼指的是鉻含量11%以上的合金鋼,會在表面形成緻密的「氧化鉻」層來阻絕空氣,而不鏽鋼只是比較不容易生鏽,並不是不會生鏽,而不鏽鋼耐酸、鹼、高溫,但也要注意他的系列,像200系列便宜但含「錳」,錳受高溫和酸會溶出。304系列則是餐具的首選,強度、抗酸鹼、材料穩定度佳,且經濟實惠。316系列則是頂級的比例,抗腐蝕度、穩定度等提高,但不鏽鋼裝茶、咖啡或是碳酸飲料,還是有產生化學反應的疑慮。
很多保溫瓶是用不鏽鋼製作,不過不鏽鋼裝水會有鐵的金屬味道,一整天下來像咖啡或是茶等飲料,更會與鐵的味道夾雜在一起,氣味也會殘留在瓶內不好去除,不怎麼喜歡。

(4)雙層保溫瓶

現在很多保溫瓶都製作雙層結構,內層陶瓷-耐熱、耐酸鹼,外層不鏽鋼-強度高抗摔、抗酸鹼及穩定性高,並可以保有漂亮的金屬光澤,並於中間的發泡層阻止溫度對流作用,藉此達到保溫的效果,最重要的是內層陶瓷好清洗,且不會殘留氣味,更不會帶有鐵的金屬味道,由以上看來真是首選的瓶子。

 
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參考資料:
1. AICU 不鏽鋼家族 ←更多不銹鋼資訊請參考
2. 塑膠材質大解密!您挑選的兒童水壺真的安全嗎?←更多瓶子材質介紹請參考

 

 

 

 

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